Dorastając w rodzinnym gospodarstwie rolnym w Polsce, Michał Taraska rozwinął dwa główne zainteresowania: rolnictwo, bo pochodzi z gospodarstwa rolnego oraz „żyłkę handlową” od swojego dziadka, który był właścicielem lokalnego banku. Obecnie łączy te dwie pasje pełniąc funkcję Globalnego Lidera w Łańcuchu Dostaw Świeżych Produktów (Global Fresh Chain Lead) w firmie Hazera. W niniejszym artykule Michał przedstawia się i dzieli się swoimi spostrzeżeniami na temat Globalnego Kongresu Pomidorowego (GTC), w którym niedawno brał udział w Holandii.

“W pracy, w branży nasion podoba mi się to, że jesteś zaangażowany od samego początku procesu. Te wczesne etapy są kluczowe dla produkcji wysokiej jakości produktów” – mówi Michał. A jeśli chodzi o uprawę warzyw, wie, o czym mówi. Dorastał w otoczeniu pól uprawnych, na których rosła cebula, buraki cukrowe i pszenica uprawiana na nasiona. Po ukończeniu studiów rolniczych na Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy podjął pracę w wiodących firmach zajmujących się produkcją nasion. Przez ostatnie 8 lat Michał rozwijał swoją wiedzę ekspercką w grupie Limagrain, pracując pierwsze pięć lat jako dyrektor działu sprzedaży w polskim oddziale HM.Clause, a ostatnie trzy lata w firmie Hazera jako Project Manager odpowiedzialny za współpracę z sieciami detalicznymi.

Od lokalnego do globalnego zasiegu

„Jednym z naszych głównych projektów było promowanie odmiany pomidora Rosamunda na rynku świeżych produktów” – mówi Michał. „Było to duże wyzwanie, ponieważ Fresh Market był uważany za wysycony i ustandaryzowany. Jednak dzięki silnemu zespołowi i ciężkiej pracy udało nam się wprowadzić naszą innowacyjną odmianę na półki wielu dużych supermarketów i sprzedawców detalicznych. „To osiągnięcie, z którego jestem bardzo dumny”. Udana rola lidera w tym projekcie doprowadziła Michała do wniosku: „Jeśli możemy to osiągnąć w Polsce, to czy możemy to również zrobić na innych rynkach i w skali globalnej? To wielkie wyzwanie i duża odpowiedzialność, ale jestem gotów je podjąć”.

Cele zawodowe

Jako Global Value Fresh Chain Lead, Michal chce kontynuować wprowadzanie produktów Hazery na półki głównych sieci detalicznych na całym świecie. „Mamy fantastyczne produkty i innowacje, które chcę zaprezentować światu. Kolejnym moim ważnym celem jest rozwijanie silnych relacji z ludźmi w naszej firmie i firmach siostrzanych, ponieważ osiąganie celów jest zawsze wysiłkiem zespołowym i prowadzi do zwycięstw zespołowych. Moje nowe stanowisko łączy w sobie trzy elementy, które najbardziej kocham w pracy: inspirujących ludzi, zdrowy produkt, który może mieć pozytywny wpływ na życie ludzi oraz ambitne projekty, których się podejmujemy”.

Inspiracja dookoła

Aby sprostać wyzwaniom, które pojawiają się na jego drodze, Michal czerpie inspirację z dwóch głównych źródeł: ludzi i otaczającego go świata. „Wierzę, że słuchanie innych, zwłaszcza tych, którzy mają inne perspektywy, jest podstawowym źródłem nowych pomysłów i innego spojrzenia na naszą działalność. Ale inspiracje pochodzą również z otaczającego nas świata. Wiele czerpię z mojego hobby, kitesurfingu. Interakcja z wiatrem i wodą pozwala mi naładować baterie i wejść w kreatywny stan umysłu, w którym pojawiają się najlepsze pomysły”.

Global Tomato Conference (Globalna Konferencja Pomidorowa) 

„Moja pierwsza obecność na GTC wywarła na mnie duże wrażenie”, mówi Michał. „Spotkanie wielu ekspertów z branży nasiennej i powiązanych firm w jednym miejscu było inspirujące. Byłem jednak nieco zaskoczony stosunkowo niewielką liczbą producentów warzyw i sprzedawców detalicznych. Wierzę, że wydarzenia takie jak to odgrywają kluczową rolę w wymianie wiedzy i współpracy, ostatecznie przyczyniając się do realizacji naszego wspólnego celu, jakim jest pomoc producentom w stawianiu czoła wyzwaniom, przed którymi stoją. Widzę możliwości zwiększenia wartości takiej konferencji poprzez rozszerzenie jej zakresu i zaangażowanie większej liczby sprzedawców detalicznych i producentów”.

„Byłem pod wrażeniem wysokiej jakości prezentowanych produktów i ich pozytywnego odbioru” – kontynuuje Michal. „Połączenie jędrności, wydłużonej trwałości pozbiorczej, atrakcyjnego wyglądu i wspaniałego smaku sprawia, że odmiany pomidorów z firmy Hazera są doskonałym wyborem zarówno dla sprzedawców detalicznych, jak i konsumentów”. Michal podsumowuje ostatnią lekcję wyciągniętą z GTC i przekazuje producentom: „Osiągnięcie właściwej równowagi pomiędzy poziomem odporności na wirusy a dobrym smakiem zwiększy atrakcyjność i możliwości zbytu produkowanych pomidorów, przynosząc tym samym korzyści producentom i konsumentom”.

Chcesz wiedzieć więcej o nas?

Śledź nas na naszych kanałach społecznościowych! Jeśli masz jakieś pytania, pytaj poprzez stronę kontaktową!